veg.ee foorum

Postitas **k10** » 22 Aug 2007, 14:07

Koostis
- 2 avokaadot (Eestis on muidugi raske häid avokaadosid leida - need on poodides kas liiga kõvad või vesised. Ma leidsin Stockmannist Lõuna-Aafrika avokaadosid, need väga head)
- 1 pakk Guacamole mixi

või mixi asemel:
- veidi purustatud küüslauku
- sidruni või laimi mahla
- soola ja pipart
- soovi korral ka veidi väikesteks tükkideks lõigatud tomatit ja sibulat ja chillipipart kui tahad vürtsikamat

Juhised

Kui avokaadod on pehmed, siis sega need lihtsalt Guacamole'i mixi või teiste koostisosadega, kui kõvemad, siis purusta saumikseriga. Lase 10 minutit seista.
guacamole't süüakse tavaliselt saia, leiva või kuklitega, sobib ka tortilla chipsidega.

**Sponsor**

Postitas **kiisutibu** » 22 Aug 2007, 18:16

Tänan retsepti eest!
Polnud kuulnudki sellisest asjast aga pilt näeb väga isuäratav välja, proovin kindlasti.

Postitas **ArdenE** » 29 Jaan 2008, 13:09

http://youtube.com/watch?v=OYM6wuSkGNg

Postitas **kadikala** » 29 Jaan 2008, 21:14

see on jah päris lahe asi... ja hea mõte ise teha... üks, mida viimati poes nägin, sisaldas juustu. kindlasti saab ilma juustuta ju, nagu näha.

Postitas **Pinusar** » 29 Jaan 2008, 21:48

Lahe näeb välja küll, loodan, et viitsin millalgi kokku miksida siis selle.

Postitas **Eigo** » 29 Jaan 2008, 21:50

See pole vist see koht, kuhu nii kirjutada, aga minu arust pole need söögid päris õiged

Postitas **tanel** » 30 Jaan 2008, 00:25

mis need õiged siis on, kaerakile ja seapekk vä

Postitas **k10** » 30 Jaan 2008, 00:36

jah ma tahaks ka teada, et mis mõttes pole õiged

Postitas k6 » 15 Veebr 2008, 22:32

proovisin. Tegin mingi käki kokku. Päris hea oli. Tx.

Huvitav kuidas see k10 poolt valmistatuna maitseks? :roll:

pole eriline kokk... ntx eile tegin omaarust mingi salati mida ma siin lugenud olin (2 tomatit. pool kyyslaukku, pool sibulat, pool kurki)... p2ris j6hker... ei soovita... vist ikka sain need komponendid unest... mitmest unest...

Postitas **kadikala** » 15 Veebr 2008, 22:36

k10 on jälle uue näoga, ära ei tunne. :mrgreen:

Postitas **Pinusar** » 16 Veebr 2008, 00:00

Olen seda kah mitu korda teind nüüdseks, suht hea saia peale, aitäh retsepti eest. Esimest korda ebaõnestus, sest avokaado oli liialt kõva, nüüd oskan paremini valida vist, vaatan veits pehmemaid ja küpsemaid. Laiskuse ja madala kokkamisoskuse tõttu olen kasutanud seda poes müüdavad mixi.

Postitas **k10** » 16 Veebr 2008, 00:59

kadikala kirjutas:k10 on jälle uue näoga, ära ei tunne.

Aga nii ongi ju põnevam. kui kunagi äkki kohtume siis ei tea kas tunned ära või mitte?

Postitas **k10** » 16 Veebr 2008, 01:02

k6 kirjutas:proovisin. Tegin mingi käki kokku. Päris hea oli. Tx.

Huvitav kuidas see k10 poolt valmistatuna maitseks?

üldiselt sama retsepti järgi tehtud toidud maitsevad iga kord uuesti tehes veidi teistmoodi.
aga ma võin guacamole't kunagi teha kui järgmine kokkutulek on näiteks

aga seda muidugi eeldusel, et leian poest häid avokaadosid, mis Eestis viimasel ajal on suht harva juhtunud.

Postitas **Pinusar** » 16 Veebr 2008, 12:15

Vanalinnas Rimis(Kalev Spa lähedal) on tavaliselt päris head avokaadod

Postitas **ArdenE** » 16 Veebr 2008, 13:10

Eelistan ise ka Guacamolet mix seguga valmistada - kiire ja käepärane.

Kõva avokaado valmib paari päevaga parajaks, kui hoida teda paar päeva toatemperatuuril paberkotis.

Mul selline paberkotike avokaadodega pidevalt kapil seismas, sest söön Guacamolet väga sageli. Nämm..

Postitas **kiisutibu** » 19 Veebr 2009, 22:28

Minu uus lemmiktoit

Teen selle järgi:
http://www.elise.com/recipes/archives/0 ... camole.php

Postitas **Kessu** » 22 Veebr 2009, 00:07

peaks lisama hoiatuse, et ettevaatust, tekitab sõltuvust! see on lihtsalt nii hea

Postitas **Beautiful** » 02 Mär 2009, 12:59

Tekitab sõltuvust, peab paike!!!

Tänud retseptitoojale!

Postitas **Beautiful** » 02 Mär 2009, 12:59

Beautiful kirjutas:Tekitab sõltuvust, peab paika!!! Tänud retseptitoojale!

Postitas **Beautiful** » 02 Mär 2009, 13:00

Njämm

veg.ee foorum

Guacamole

Guacamole

Guacamole

Kes on foorumil

Please disable AdBlock to view.