*Kilo porgandeid
*üks purk konserveeritud kikerherneid
*kolm-neli küüslauguküünt
*maitseaineid, meresoola
Juhised
Koori ja tükelda porgandid, keeda pehmeks, maitsestades soolaga. Tükelda küüslauk ja prae seda koos kikerhernestega lühikest aega pannil. Maitsesta köögiviljapuljongiga või muude maitseainetega. Kui porgandid on pehmed, vala nende hulka praetud küüslauk ja kikerherned. Keeda veel natuke, võta pliidi pealt ära ning püreesta ühtlaseks massiks.
Väga lekker-lekker!
